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Im Seminar wird eine Auswahl an schmackhaften und robusten NEUEN Obstsorten vorgestellt, die auch unter sich ändernden Klimabedingungen gut gedeihen. Pflegetechniken, die ein gutes Anwachsen von Jungpflanzen, sowie den Erhalt bestehender Obstbäume und -sträucher sichern, sind der zweite Schwerpunkt des Seminars.

Viel gibt es bei diesem Seminar, frisch oder haltbar gemacht, zu verkosten! Kulinarisch kommen Sie also sicher auf Ihre Kosten!

Das Seminar bietet neben der Vermittlung von fachlichem Wissen auch genügend Raum für persönliche Fragen der Teilnehmer und Teilnehmerinnen. Referent Sigi Tatschl versteht es mit seiner langjährigen Erfahrung und Sammlerleidenschaft, diese speziellen Obstraritäten besonders schmackhaft zu präsentieren. Ein Teil des Seminars findet im Alchemistenpark statt, wo einiges direkt vom Baum zu verkosten ist.

Als Kursunterlage erhalten Sie das Buch "555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon" (ist im Kurspreis inbegriffen).