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Hanglagen, lange Schneelagen, Spätfröste, früher Winterbeginn, Nord- oder Südhang, kalte Winde oder auch Föhn,... All diese Faktoren sind in Gärten ab etwa 700 m Höhe anders als in der Ebene oder in Tallagen. Das übliche Angebot an Sorten ist oft nicht geeignet, denn viele Sorten reifen nicht aus. Unter den alten und samenfesten Sorten finden sich viele, welche hier geeignet sind. Manche Kulturen sind auch in der Saatgutvermehrung unproblemtischer, weil Schädlinge und Krankheiten in dieser Lage weniger verbreitet sind.

Ob Aussaatzeitpunkt oder Sortenauswahl, bei diesem Tageskurs wird die Theorie mit vielen praktischen Tipps weitergegeben. Besonderer Wert wird auf einen Erfahrungsaustausch zwischen den Teilnehmer*innen gelegt, so können auch intensive Gespräche beim Gartenbesuch geführt werden.

Referentin: ARCHE NOAH Vielfaltsexpertin Lydia Bongartz, Biologin, Erhalterin, lebt und gärtnert in Tirol