Zwetschken Vielfalt auftafeln

Sortenhandbuch

Lebendiger Austausch über ein zentrales Register

„Über den Gartenzaun“ wurden früher Pflanzen und Saatgut ausgetauscht und ganz persönliche Anbauerfahrungen weitergegeben. Um diesen Austausch an Pflanzen und Erfahrungswissen auch im Erhalternetzwerk zu ermöglichen, bieten wir das Onlineregister Sortenhandbuch an. Die Druckversion des Sortenhandbuches bekommt ab 2017 ein neues Gesicht und heisst nun neu Netzwerk-Katalog.

Was unterscheidet den Netzwerkkatalog/Onlineregister Sortenhandbuch von herkömmlichen Saatgutkatalogen?

Netzwerkkatalog und Onlineregister Sortenhandbuch dienen der Verbreitung seltener und gefährdeter Sorten von Kulturpflanzen, die im Handel nicht oder nicht mehr angeboten werden, mit dem Ziel ihrer Erhaltung. Das Saatgut wird von HausgärtnerInnen und LandwirtInnen (ARCHE NOAH ErhalterInnen) gewonnen, die durch ihr privates Engagement seltene Sorten verfügbar machen. Viele Sorten werden auch vom ARCHE NOAH Samenarchiv aus der laufenden Vermehrungsarbeit eingebracht.

 

Der Netzwerkkatalog

Er stellt die unterschiedlichen Möglichkeiten, sich aktiv an der Erhaltung von Vielfalt zu beteiligen vor und zeigt die Menschen die für die ARCHE NOAH Vielfalt stehen und gibt ihnen die Möglichkeit ihre „Lieblinge“ vorzustellen.

  • Für Mitglieder  ist  er auf Bestellung kostenlos, für Nicht-Mitglieder kostet er 9,00 Euro   
  • Ein bunter Katalog, der derzeit in 2-jährigem Rhythmus als Druckwerk erscheint
  • Wer Samen bestellen möchte, wendet sich direkt an die jeweiligen ErhalterInnen
 

Wo und wie erhalte ich den Netzwerkkatalog?

ONLINE BESTELLUNGEN
Bestellungen Online über unseren Online-Shop: Hier gelangen Sie direkt zur Bestellung!

TELEFONISCH ODER PER EMAIL
Bestellen Sie telefonisch oder per Email: Telefonisch: +(0) 02734 86 26
Email: info@arche-noah.at

MITGLIED WERDEN UND NETZWERKKATALOG AUF BESTELLUNG ERHALTEN
Werden Sie Mitglied! Dann können Sie den Netzwerkkatalog alle zwei Jahre kostenlos bestellen! Automatisch  erhalten Sie einen Code mit dem Sie jederzeit Zugriff auf alle Daten der Online-Datenbank haben.
Gleich hier Mitglied werden!

Der Netzwerkkatalog kostet 9,00 Euro zuzgl. Versandkosten.

 

Das ARCHE NOAH Sortenhandbuch Onlineregister

Für rasches Nachschlagen und die gezielte Suche steht die internetbasierte Datenbank zur Verfügung, in der alle Informationen laufend aktualisiert werden und so auf aktuellem Stand abrufbar sind.

  • Tausende Sorten von seltenem Gemüse, Feldfrüchten, Obst, Kräutern und Zierpflanzen, die im Handel nicht oder nicht mehr angeboten werden, finden Eingang in das Verzeichnis
  • Persönliche Erfahrungen zu Anbau und Nutzung sind ebenso zu finden wie Beschreibungen der einzelnen Sorten
  • Wer Samen bestellen möchte, wendet sich direkt an die jeweiligen ErhalterInnen

Zugang zu den Erhalterdaten bekommen Sie mit einer ARCHE NOAH Mitgliedschaft oder durch den Kauf des Netzwerkkataloges.

 
hier gehts zum Sortenhandbuch online
http://sortenhandbuch.arche-noah.at

Wie bestelle ich im Sortenhandbuch online?

Alle Infos
 
 
Bestellung aus dem Sortenhandbuch online

Achtung! Die Bestellung erfolgt direkt beim jeweiligen Anbieter!

Sortenhandbuch-Datenbank: Kein Warenkorbsystem, kein Onlineshop, sondern:Bestellung per email, Post, Fax oder Telefon direkt beim Erhalter / der Erhalterin

Verschickt werden:  Samen, Knollen, Edelreiser oder Pflanzen

Generelle Empfehlung: Vor Bestellung per e-mail oder Telefon beim Erhalter erkundigen, ob alle gewünschten Sorten noch vorhanden sind.

Aufwandsabgeltung für Saat- und Pflanzgut

Portokosten trägt der/die BestellerIn!

Die Gewinnung von Saatgut hunderter seltener Sorten erfolgt händisch und auf kleinen Parzellen und ist sehr arbeitsaufwändig. Die Aufwandsabgeltung ist daher nicht kostendeckend, sondern ein Beitrag für die Erhaltungsarbeit.

Höhe der Aufwandsabgeltung ermitteln:

Kulturen mit hohem Vermehrungsaufwand (Artischocke, Cardy, Gurke, Haferwurz, Karotte, Kerbelrübe, Kohl (alle Kulturformen), Kürbis, Lauch, Mais, Meerkohl, Melone, Pastinak, Rüben (alle Beta und Brassica - Kulturformen), Schwarzwurzel, Sellerie, Sibirischer Kohl, Wurzel-Petersilie, Zichorie)
€ 4,00 für Mitglieder
€ 5,50 für Nicht-Mitglieder

alle übrigen Gemüse, Kräuter und Blumen    
€ 3,50 für Mitglieder
€ 4,50 für Nicht-Mitglieder

Edelreiser, Knollen, Ableger    
€ 5,00 für Mitglieder
€ 8,00 für Nicht-Mitglieder

1jährige Weinstöcke    
€ 9,00 für Mitglieder
€ 12,00 für Nicht-Mitglieder

Bäume & Sträucher    
€ 14,00 für Mitglieder
€ 21,00 für Nicht-Mitglieder

Höhe der Portokosten:

Portokosten Richtwerte innerhalb AU bzw. DE
€ 1,50 Euro pro Portion
€ 2,50 2-10 Portionen
von AU nach DE bzw. von DE nach AU
€ 2,50
€ 4,50 2-10 Portionen

Bei größeren Bestellungen (über 500 g und Knollen, Edelreiser, ..) wenden Sie sich bitte an den Erhalter bzw. verwenden Sie Porto-Tarifrechner:
Österreich: www.post.at/tarifrechner.php
Deutschland: www.deutschepost.de

ARCHE NOAH Mitglieder: bei schriftlicher Bestellung bitte den Aufkleber, den Sie zugeschickt bekommen haben,  zum Nachweis der Mitgliedschaft beilegen!

Bezahlungsmöglichkeiten:
Je nach Anbieter (ErhalterIn) entweder:

  • Geld vorab überweisen oder
  • Bezahlung nach Zusendung per Erlagschein oder
  • Geld im Bestellkuvert beilegen (nach Möglichkeit keine Münzen)
  • siehe Adresseintrag des jeweiligen Erhalters!


Mit folgenden Maßnahmen können Sie den Anbietern den Versand erleichtern (optional):

  •     Rückkuvert beilegen (bitte groß und robust)
  •     Adress-Etiketten des Bestellers beilegen (oft ist die Adresse schwer leserlich)
 
Weitere FAQ´s zum Sortenhandbuch online und zum Netzwerkkatalog

Ist alles abgegebene Saatgut kontrolliert biologisch?   
ARCHE NOAH fördert den biologischen Anbau. Alle ErhalterInnen und Mitglieder sind aufgefordert, selbst biologisch zu gärtnern und zu vermehren.

Wie lange sind die Angebote gültig?   
Der Netzwerkkatalog erscheint als Druckwerk alle zwei Jahre. Das Sortenhandbuch online hingegen wird laufend aktuell gehalten.

Muss Saatgut rückerstattet werden?    
Eine Rückerstattung von Saatgut der bestellten Sorten aus eigener Vermehrung ist nicht verpflichtend. Es ist aber im Sinne der Sortenerhaltung, wenn Sie selbst von ausgewählten Sorten, die Sie länger als ein Jahr anbauen wollen, sortenreines Saatgut gewinnen und auch als Erhalter und Anbieter dieser Sorte auftreten. Bitte notieren Sie den Sortennamen, das Jahr der Bestellung und die Herkunft des Samens sorgfältig, damit die Identität der Sorten nachvollziehbar bleibt und das Wissen weitergegeben werden kann. Informationen über die Techniken der sortenreinen Saatgutvermehrung werden in den ARCHE NOAH Kursen vermittelt und sind im Handbuch Samengärtnerei zu finden.

Wie groß sind die versendeten Portionen?   
Bitte bedenken Sie, dass die meisten Angebote aus privaten Gärten stammen. Das Saatgut wird selbst gewonnen und händisch gereinigt. Es können daher keine großen Mengen abgegeben werden, die Portionen sind für ein bis zwei Anbausaisonen im Hausgarten gedacht.

Kleinsamige: ½ - 1 kleiner Teelöffel (z.B. Amarant, Endivie, Fenchel, Karotte, Lauch, Mohn, Petersilie, Salat, Sellerie, Tabak, Zichorie, Zwiebel)

Mittelgroßsamige: 1 gehäufter Esslöffel (z.B. Garten-Melde, Hanf, Hirse, Lein, Leindotter, Linse, Mangold, Pastinak, Beta-Rüben, Schwarzwurzel)

Großsamige: 30 Samen (z.B. Bohne, Erbse, Lupine, Platterbse, Soja, Sonnenblume)

Nachtschattengewächse: 20-30 keimfähige Samen (z.B. Aubergine, Paprika, Tomaten. Eine Ausnahme bilden ev. Fleischtomaten, die extrem wenige Samen enthalten!)

Kürbisgewächse: 12 Samen (z.B. Gurke, Melone, Kürbisse, Kalebasse. Achtung auf leeres Korn! - erkennbar daran, dass man es leicht über den Daumennagel brechen kann)

Kreuzblütler: mind. 30 Samen (z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Kraut, Mizuna, Pak Choi, Kohlrüben, Stoppelrübe, Radies, Rettich)

Getreide: Mind. 3 Esslöffel, wenn vorhanden mehr (z.B. Einkorn, Emmer, Gerste, Hafer, Weizen, Roggen, Dinkel, Buchweizen)

Mais: mind. 150 Korn von mind. 5-10 Kolben

Knollen & Zwiebeln: 5-10 Stück, gesund und wohlausgebildet (z.B. von Kartoffeln, Topinambur, Oca bzw. von Schalotte, Steckzwiebel)

Knoblauch: 15 Zehen oder Brutknollen, gesund und wohlausgebildet

Edelreiser: 2 Stück mit mind. 6 Augen

Stecklinge, Ableger: 3 Stück

Bewurzelte Steckhölzer: 2 Stück

Steinobst – Samen: 10 Stück


Welche Sorten finde ich im ARCHE NOAH Netzwerkkatalog und Sortenhandbuch online - welche nicht?  
Den gesetzlichen Regelungen entsprechend kann über das Sortenhandbuch nur Vermehrungsmaterial von Garten- & Feldfrüchten abgegeben werden, das dem Schutz und Austausch pflanzengenetischer Ressourcen dient (also von alten Zuchtsorten, Landsorten oder Hofsorten), nicht jedoch nach EU-Richtlinien zugelassene Handelssorten - mit Ausnahme von "Erhaltungssorten" und sog. "BB-Sorten". Auch unter den angebotenen Obstsorten finden Sie vorwiegend alte, oft nur schwer erhältliche Sorten. Sie finden im Sortenhandbuch keine Hybridsorten oder gentechnisch veränderten Sorten.

Was unterscheidet den ARCHE NOAH Netzwerkkatalog und das Sortenhandbuch online von herkömmlichen Saatgutkatalogen?
Hauptzweck des Sortenhandbuchs ist die Verbreitung seltener und gefährdeter Sorten von Kulturpflanzen, die im Handel nicht oder nicht mehr angeboten werden, mit dem Ziel ihrer Erhaltung. Das Saatgut wird von HausgärtnerInnen und LandwirtInnen (ARCHE NOAH ErhalterInnen) gewonnen, die durch ihr privates Engagement seltene Sorten verfügbar machen. Viele Sorten werden auch vom ARCHE NOAH Samenarchiv aus der laufenden Vermehrungsarbeit eingebracht.


Welche Art von Vermehrungsmaterial bekomme ich?   
Wenn keine zusätzlichen Angaben gemacht werden, werden über das Sortenhandbuch (von allen samenvermehrbaren Pflanzen) Samen abgegeben. Es werden aber auch Edelreiser, Knollen oder Pflänzchen verschickt.

 
 

Änderungen an Ihren Eintrag und weitere Fragen beantwortet:

 

Kontakt

Mara Müller
VEREIN - Erhalternetzwerk, Sortenhandbuch, Kartoffelsammlung
T: +43 (0)2734 8626-13
erhalternetzwerk@arche-noah.at