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Pilze selbst anbauen
In diesen Praxiskursen lernen Sie, wie Sie Pilze auf Stämmen und Stroh in Biogarten, Balkon, Innenhof und Keller anbauen können.
Eckdaten
Bundesland/Land
Niederösterreich
Ortschaft
Waldviertler Pilzgarten
Volle Adresse
Mistelbach 28
3922 Großschönau
Uhrzeit
9-17 Uhr
Details
Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten. Keine Vorkenntnisse erforderlich.
In diesem Tageskurs lernen Sie die verschiedenen Standortansprüche, Beimpfungsmethoden und –materialien kennen und Pilze anhand von Gewebekulturen weiterzuvermehren. Lassen Sie sich bei einer Verkostung von unterschiedlichen Pilzprodukten in die Welt der Pilzkulinarik begleiten. Sie können im Kurs praktisch Impfmethoden ausprobieren und haben danach die Möglichkeit, den selbst beimpften Stamm gegen Kostenersatz mitzunehmen. Sie erhalten Einblick in die Laborarbeit, um Pilze selbst zu vermehren und können am Ende des Kurses ein Töpfchen mit beimpften Strohpellets und eine selbst angeimpfte Petrischale mit nachhause nehmen.
Ein Mittagessen mit Pilz-Delikatessen ist im Kurspreis inbegriffen.
Kontakt
Name
Magdalena Wurth
Organisation
Waldviertler Pilzgarten
Adresse
Mistelbach 28, 3922 Großschönau
Telefon
06803326101