Details

Der BioZitrusgarten kultiviert über 300 verschiedene Zitrussorten als Topfpflanzen in BioQualität und rund 200 Sorten zur Bioernte. Wir befassen uns mit einem groben Überblick der verschiedenen Arten der Familie der Zitrusgewächse. Beginnend mit den wunderbaren Zedratzitronen (Buddhashand & Co), Vielfalt der Speisezitronen, Limetten bis Bergamotten..… Alle haben bestimmte Verwendungsmöglichkeiten und sind hochwertige Lebensmittel.

Der Jänner ist sicherlich der spektakulärste Monat im Jahresverlauf, da sind die meisten Früchte in voller Pracht und kurz vor der Ernte! Früchte bis 30 cm Länge, bis über 3 kg schwer.

Natürlich gibt es genaue Pflegeerklärungen, vorallem wie "Repariere" ich einen kränklichen Zitrusbaum.

Beendet wird dieser ZitrusWorkshop mit einer fruchtigen Verkostung unserer Produkte, sowie CoProduktionen mit unseren Früchtchen.....

Referent: Michael Ceron, Zitruspflanzenspezialist