Details

Liebe geht bekanntlich über den Weg des (guten) Geschmacks:

„Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.“
 – Virginia Woolf

In einer dreiteiligen Verkostungsreihe präsentieren wir Ihnen die Sortenvielfalt von drei ausgewählten Gemüse- und Obstarten:
bunte Kohle, besondere Paradeisersorten und ausgewählte Birnen und verkosten die Sorten, pur, so wie sie vom Feld kommen. Dazu liefern wir Hintergrundwissen wie man verkostet, woher die Sorten stammen und spannende Geschichten über die jeweilige Kulturart.

Bei diesem Termin geht es um den Geschmack von außergewöhnlichen Birnen!

Wir präsentieren Ihnen ausgewählte Birnensorten: von schmelzend über saftig bis fruchtig, erleben Sie die unterschiedlichen Birnenaromen und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Nutzungsformen.
Lernen Sie, genau hinzuschmecken, und finden Sie heraus, was Ihre Lieblingssorte ausmacht. Dazu gibt es Hintergrundwissen vom ARCHE NOAH Obstbaumexperten Philipp Bodner zu Geschichte der Birnenvielfalt und Tipps und Tricks zu Anbau & Sensorik.

Abgerundet werden die Verkostungsabende mit ausgewählten Getränken aus biologischem Anbau. Dazu gibt es auch etwas für die Teilnehmer:innen zum Mitnehmen. Lassen Sie sich überraschen und verführen - spüren Sie den Geschmack mit allen Sinnen!