Im Zentrum steht dabei die „Schule des Geschmacks": Umfangreiche Verkostungen mit Vortrag zu seltenen Apfel und Birnensorten um 12 und 14 Uhr sowie eine Apfelsortenausstellung.

Im Rahmen einer Apfel-Tauschbörse können Sie eigene Äpfel gegen eine andere Sorte eintauschen - mal was anderes kosten!

Weiters haben wir besonders seltene Obstsorten veredeln lassen und bieten diese derzeit in Schiltern als Jungbäume an. Aber nicht nur die Äpfel sind Programm! Im Verkauf stehen auch Ribiselsträucher wie die Wilde Schwarze oder die Kirschjohannesbeere, weiße Himbeersorten, eine Vielfalt an Jostabeeren, Gojibeeren und auch eine große Auswahl an Minikiwis.

Das ARCHE NOAH FAMILIENprogramm beginnt jeweils um 14:00 Uhr mit einer kleinen FAMILIEN-Führung durch den Schaugarten und danach geht's für die Kinder ans Apfelsaftpressen und Apfelwürmer-Basteln!

Beim 6. & 7. Oktober handelt es sich um die letzten beiden Öffnungstage der ARCHE NOAH- Saison! Wir müssen unsere Lager leeren und geben daher 50% auf alle Pflanzen (außer Obststräucher- und bäume) und 20% auf alle Shop-Produkte!

Alle Details zu den ObstFESTtagen finden Sie hier.

Die ARCHE NOAH veranstaltet in Kooperation mit regionalen Partnern in unterschiedlichen Regionen OBSTSORTENBESTIMMUNGSTAGE. Da einerseits die gesetzliche Übergangsfrist für die Listung von Obstsorten ausläuft (siehe unten), und andererseits die alten Bäume zusehends aus der Landschaft verschwinden, wollen wir auch heuer möglichst viele bislang „unentdeckte" alte Obstsorten auffinden und beschreiben. Wir laden Sie daher ein, Früchte unbekannter Obstbäume mitzubringen. Die Sorten werden nach Möglichkeit vor Ort bestimmt.

Termine:
6. & 7. Oktober im Rahmen der ObstFESTtage in Schiltern. Details...
6. Oktober in den Gärten Tulln im Rahmen der Kürbismeisterschaft und in Kooperation mit Natur im Garten. Details...
13. Oktober im Lainzer Tiergarten in Wien in Kooperation mit dem Biosphärenpark Wienerwald. Details...
14. Oktober in Jaidhof im Waldviertel. In Kooperation mit dem Land NÖ/Naturschutz. Details....
21. Oktober im Stift St.Lambrecht Stmk. In Kooperation mit Domenico. Details...
9. & 10. November in Priggliz im Rahmen der Prigglizer Apfeltage. Details...

Gesetzesänderung erfordert Erfassung alter Obstsorten (Übergangsfrist abgelaufen)
Ab Oktober 2012 dürfen Baumschulen nur noch Obstbäume verkaufen, die auf einer offiziellen Sortenliste angeführt sind. ARCHE NOAH bietet die Bestimmung von alten Sorten an, um sie rechtzeitig auf die Liste zu bringen und somit der Einschränkung der Vielfalt am Obstbaummarkt entgegen zu wirken. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

Alle Informationen zu unserem Obstservice (Veredelungen, Beratung usw.) finden Sie hier.

Die TeilnehmerInnen lernen Äpfel aus Streuobstbeständen zu beschreiben, einzuordnen und die Literatur zielgerichtet zu verwenden. Das Seminar lehrt die häufigsten Sorten im Streuobstbau sicher zu erkennen und kompetent darüber Auskunft zu geben. „Einführung in die Pomologie" ist ein Grundlagenseminar für alle, die sich im Anschluss intensiver mit der Obstsortenbestimmung auseinander setzten wollen.

Termin: 1. Tag: Freitag, 5. Oktober 2012, 9 bis 17 Uhr; 2. Tag: Freitag, 12. Oktober 2012, 9 bis 17 Uhr
Ort: LFS - Langenlois, Am Rosenhügel 15, 3550 Langenlois

Weitere Details zur Anmeldung finden Sie hier...

Ziel der EUROPOM ist die Bekanntmachung und Förderung der Obstsortenvielfalt und deren Erhaltung und Nutzung. Die EUROPOM versteht sich als Leistungsschau ihrer Mitgliedsorganisationen, die sich mit den Themen Biodiversität und Erhaltung von Produktions- und Produktvielfalt europaweit auseinandersetzen. Sie bietet nationale und internationale Besonderheiten diverser Obstarten und europaweit den größten Überblick über die Sortenvielfalt bei Obst.

Zielpublikum sind Konsumenten, Produzenten, Private und Sortenerhalter des nichtöffentlichen und öffentlichen Bereichs. Aber nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder und Jugendliche sollen mit gesonderten Programmen über den Nutzen einer vielfältigen Kulturlandschaft und den Mehrwert von Agrobiodiversität informiert werden. Weitere Informationen unter: www.europom2012.at

ARCHE NOAH beteiligt sich als Aussteller mit Informationen zu Erdbeeraritäten, Büchern und allgemeinen Informationen.

Die Idee der ARCHE NOAH Obst-Sortenblätter ist es, bekannte, aber auch sehr seltene Obstsorten zu beschreiben und damit auch ihre Wiederverbreitung zu forcieren. Diese moderne Pomologie aus über 200 Sortenblättern mit Sortenbildern in Originalgröße und mit Bestimmungsmerkmalen sowie ausführlichen Beschreibungen zu Geschichte, Aussehen, Eigenschaften kann als Einzelblätter kostenlos von unserer Homepage heruntergeladen werden. Zum Download...

Die Sammlung wird stetig erweitert! Aktuell sind 6 neue Sommeräpfel und 1 Sommerbirne hinzugekommen: Sommergewürzapfel, Sommerparmäne, Discovery, George Cave, Merton Worcester, Müschens Rosenapfel, sowie die Sommerbirne aus Spital.

Die Obstsortenblätter werden von ARCHE NOAH herausgegeben, in Zusammenarbeit mit dem Amt der NÖ Landesregierung, Abt. Naturschutz, kofinanziert von EU und NÖ Landschaftsfonds .

Im der letzten Ausgabe des ARCHE NOAH Magazins baten wir um Ihre Unterstützung für die Anschaffung einer Kühlkammer, um die Einlagerungsmöglichkeiten für zu bestimmenden Früchten zu verbessern.

Herzlichen Dank an alle Mitgliedern, die bisher in Summe bereits rund 2.000 EUR gespendet haben!
Wir hoffen, dass mit diesem Newsletter noch ein weitere Unterstützer gefunden werden und die Kühlkammer bald eingerichtet werden kann!

Hier können Sie spenden - wir danken für Ihre Mithilfe!

Für mich ist einer der schönsten Äpfel des Herbstes der "Rote Herbstkalvill". Die dunkelroten,  typisch kantigen Früchte glänzen wie lackiert und auch das an Himbeeren erinnernde Fruchtfleisch ist teilweise rot gefärbt. Letzten Dezember habe ich erstmals aus den letzten Früchten Marmelade gemacht  - mit überwältigendem Erfolg.  Die rote Farbe hatte sich auf die Marmelade übertragen, die in hellem Hagebuttenrot durch das Glas schimmerte. Gewürzt mit Zimt, Nelken und etwas Ingwer war die „Rote Herbstkalvill - Weihnachtsmarmelade" das perfekte Weihnachtsgeschenk.

Seit 2009 bin ich bei ARCHE NOAH für das Obstservice zuständig und auch privat fasziniert mich die Vielfalt der Obstsorten. In den nächsten Jahren möchte ich über eine private Apfelplantage im Waldviertel alte Sorten wieder in den Verkauf bringen.

Eine ausführliche Beschreibung des Roten Herbstkalvill finden Sie hier...

Die parlamentarische Bürgerinitiative  "Keine Patente auf Tiere und Pflanzen!" konnte dank zahlreicher Unterschriften eingereicht werden und kann ab sofort elektronisch unterzeichnet werden: http://www.parlament.gv.at/PAKT/VHG/XXIV/BI/BI_00047/index.shtml
Bitte um Unterstützung und Weiterleitung!

Für den World Food Day am 16. Oktober ist ein Aktionstag zu Patenten in Wien geplant. Interessierte bitte bei office@arche-noah.at melden. Nähere Informationen folgen im nächsten Newsletter!