Guten Tag ///GRAD/// ///FIRSTNAME/// ///LASTNAME///!

Vor wenigen Tagen wurden unsere beiden Lehrgänge "Obstanbau im Selbstversorgergarten" und "Biologisch Gärtnern im Hausgarten" von der österreichischen UNESCO-Kommission ausgezeichnet als österreichische Dekadenprojekte im Bereich "Bildung für nachhaltige Entwicklung". Wir freuen uns, dass nun neben dem Lehrgang Samengärtnerei auch diese beiden neuen Kurse ausgezeichnet wurden! Fotos von der Verleihung finden Sie hier...

Im Folgenden finden Sie eine chronologische Auflistung aller unserer Bildungsangebote in der kommenden Saison. Detailinformationen zu den Seminaren und zur Anmeldung erhalten Sie jeweils bei den weiterführenden Links. Da alle unsere Kurse mit begrenzter TeilnehmerInnenzahl sind, empfehlen wir eine baldige Anmeldung.

Voraussichtlich geht im Jänner 2014 unsere neu gestaltete ARCHE NOAH Homepage online. Die in diesem Newsletter angeführten Verlinkungen funktionieren dann nicht mehr. Unsere Bildungsangebote finden Sie dann direkt unter www.arche-noah.at > Wissen.

Detaillierte Informationen zu den Kursen bei DI Claudia Kaufmann, claudia.kaufmann@arche-noah.at, T. +43-(0)676-9541198.

Dieses Seminar richtet sich an all jene, die sich internsiver mit der Saatgutgewinnung beschäftigen. Das können Betriebe sein, die im Bereich der Saatgutproduktion mit ARCHE NOAH kooperieren, HausgärtnerInnen, die Vermehrungskulturen übernommen haben oder Menschen, die sich im privaten eingehender mit Saatgutgewinnung beschäftigen. Weiter Details hier...

In den Seminaren wird theoretisches und praktisches Wissen über Raritäten sowohl im pflanzlichen als auch im tierischen Bereich vermittelt. Die Raritätentage werden vom LFI OÖ veranstaltet und finden zu folgenden Themen statt: Stein- und Kernobst, Beerenobst, Wurzelgemüse, Fruchtgemüse, Gemüseraritäten im Hausgarten, alte Schaf- und Ziegenrassen, vergessene Rinderrassen, vergessene Schweinerassen, alte Geflügelrassen, seltene Pferderassen. Termine und weitere Infos hier...

In diesem Jahr bieten wir

• 1-tägige Schnittkurse für den Hausgarten am 25. bzw. 26. Jänner in Wien und am 28. Februar in Schiltern
• 2-tägige Schnittkurse für große Baumformen am 7./8. Februar in Jaidhof und am 7./8. März in Prigglitz (beides NÖ)

Detailierte Infos zu den Inhalten finden Sie hier...

Dieser Lehrgang wendet sich an SelbstversorgergärtnerInnen, sowohl AnfängerInnen als auch Personen mit etwas Vorwissen im Bereich Obstanbau. Themen, die im Lehrgang vermittelt werden sind u.a.: Standort, Pflanzabstände, Anlage eines Obstgartens, Sortenvielfalt, Pomologie, Vermehrungstechniken, Winter- sowie Sommerschnitt, Krankheiten, Schädlinge und Pflanzenschutz. Starttermin: 31. Jänner/1. Februar 2014 in Schiltern, weitere Details hier...

Dieser Lehrgang vermittelt umfangreiches Wissen zur Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Gemüseraritäten. Er wendet sich vor allem an direktvermarktende Bauern und Bäuerinnen. Neben Wissen über Anbau, Kultur und Vermehrung und praktischen Übungen zur Nutzung und Verarbeitung werden auch innovative Ideen zur erfolgreichen Vermarktung erarbeitet. Starttermine: Steiermark: 5.2.2014, Burgenland 19.2.2014. Weitere Details hier...

Dieser praxisorientierte Kurs wendet sich an Menschen, die auf biologische Weise Gemüse-Jungpflanzen für den eigenen Garten anziehen möchten. Mit diesem Lehrgang sprechen wir AnfängerInnen und leicht Fortgeschrittene in der Anzucht von Gemüse-Jungpflanzen an. Termin: 8. März 2014 in Schiltern, weitere Details hier...

Mit diesem Seminar sprechen wir EinsteigerInnen ins Thema Gärtnern am Balkon bzw. in Töpfen an. Welche Erde, Gefäße und Pflanzen eignen sich fürs Gemüsegärtnern am Balkon, welche Praktiken kann ich anwenden, damit mein Balkongarten gut gedeiht? Neben der Vermittlung von theoretischem Wissen werden auch Praxisübungen zum Aussäen und Pikieren gemacht. Termin: 14./15. März 2014 in Wien, weitere Details hier...

Mit diesem neuen Seminar wenden wir uns an Hausgärtner und Hausgärtnerinnen, die im eigenen Garten Kartoffelvielfalt anbauen und gesund nachbauen wollen. In der Theorie werden die Themen Anbau, Schädlinge, biologischer Pflanzenschutz, Ernte und Sortenwahl vermittelt. In der Praxis erlernen wir die Technik des „Äugelns“, wobei aus der Mutterknolle eine Art Steckling bewurzelt wird. Termin: 15. März 2014 in Schiltern, weitere Details hier...

Dieses neue Seminar wendet sich an alle, die schon mehr oder weniger Erfahrung zum Gärtnern in Gefäßen gesammelt haben. Das Seminar knüpft an die persönlichen Erfahrungen der TeilnehmerInnen an. Den Schwerpunkt legen wir auf die gute Ausnutzung von Gefäßen und kleinen Anbauflächen, sowohl zeitlich wie auch räumlich. Termin: 22. März 2014 in Wien, weitere Details hier...

In diesem Kurs werden die Grundlagen der Veredelung von Obstbäumen erst theoretisch vermittelt und im Anschluss in der Praxis geübt. Wir stellen Edelreiser und Unterlagen in einem gewissen Rahmen bereit. Wer möchte, kann sich daraus selbst ein eigenes Bäumchen veredeln und mit nach Hause nehmen. Termin: 29. und 30. März 2014 in Schiltern, weitere Details hier...

AbsolventInnen des Lehrganges erhalten umfassende Einblicke in alle theoretischen und praktischen Aspekte der sortenreinen, biologischen Vermehrung von Gemüse und Kräutern. Dieser Kurs wendet sich an interessierte HausgärtnerInnen, BiolandwirtInnen, BeraterInnen, LandwirtschaftslehrerInnen, sowohl AnfängerInnen wie Fortgeschrittene in Fragen der Samengewinnung. Starttermin: 11./12. April 2014 in Schiltern, weitere Details hier...

Dieses Seminar richtet sich sowohl an HausgärtnerInnen und SelbstversorgerInnen aber auch an Bauern und Bäuerinnen, die mehr Getreidevielfalt und Getreideraritäten in Ihren Betrieb integrieren möchten. Inhalt des Seminares ist die Vielfalt der Cerealien, deren Anbau, Vermehrung, Verwendung in der Küche und Sortenwahl im Sinne der Selbstversorgung. Termin: 21. und 22. Juni 2014 in Schiltern und St. Bernhard (NÖ), weitere Details hier...

Mit diesem neuen Kurs sprechen wir Hausgärtner und Hausgärtnerinnen an, die im eigenen Garten erfolgreich unterschiedliche Beerenarten kultivieren wollen. In Theorie und Praxis werden die Themen Standortansprüche, Sortenwahl, Schnitt, Pflege und Vermehrung von Beerenobst, biologischer Pflanzenschutz und Verarbeitung vermittelt. Selbstverständlich bildet auch das Kapitel seltene Beerenobstarten einen Bestandteil des Kurses. Termin: 18. und 19. Juli 2014 in Langenlois, weitere Details hier...

Dieser Kurs soll Lust darauf machen, im eigenen Garten selbst Saatgut zu vermehren. Es richtet sich an EinsteigerInnen ins Thema biologische Saatgutvermehrung, Neugierige und Interessierte, die erste Einblicke ins Thema Samengewinnung erhalten möchten. Anhand ausgewählter Kulturen wird erläutert, welche Methoden angewandt werden müssen, um sortenreines Saatgut zu erhalten. Termin: 3. August 2014 in Langenlois, weitere Details hier...

In diesem Kurs wird eine Zusammenfassung der Grundlagen des naturnahen Obstbaumschnittes gegeben und auf Besonderheiten des Sommerschnittes bei Obstgehölzen in Theorie und Praxis eingegangen. Grundkenntnisse des Obstbaumschnittes oder vorherige Absolvierung eines Winterschnittkurses werden empfohlen. Termin: 9. August 2014 im Raum Wien, weitere Details hier...

Dieser praxisorientierte Lehrgang wendet sich an gärtnerische Anfänger und Anfängerinnen im Hausgartenbereich, die lernen wollen, wie sie ihren Gemüsegarten auf biologische Weise bewirtschaften. Weiters bietet der Lehrgang die Möglichkeit die Raritäten und Spezialitäten in unseren Gärten kennen zu lernen. Voraussichtlicher nächster Sarttermin: Oktober 2014 in Schiltern, weitere Details hier...