Liebe Freundinnen & Freunde der Vielfalt!

Perfekt gerüstet für die kalte Jahreszeit.

Kräuter-Empfehlungen aus dem Pop-Up Store:

Immun-Fit Kräuter | Salbei, Thymian - ideal für Tees
Herbstgerichte & Eintöpfe | Rosmarin, Estragon, Bohnenkraut, Oregano, Beifuß, Majoran

Auch in der kalten Jahreszeit muss man nicht auf frisches Gemüse verzichten. Unkompliziert gärtnern das ganze Jahr: im Garten, auf der Terrasse oder am Balkon. Von Oktober bis März täglich frisches Gemüse ernten.

Winter-Empfehlungen aus dem Pop-Up Store:
Grazer Krauthäuptel
Pflücksalat
Chinakohl
Fenchel
Winterheckenzwiebel

Buchtipps:

"Frisches Gemüse im Winter ernten" Ausführliche Infos, wie heimische Sorten und auch exotischere Gemüse und Kräuter im Garten oder im Topf prächtig gedeihen - ohne Profiausrüstung wie Gewächshaus oder gar Heizung. Hier online bestellen

"Glückssalate" Viele Rezepte die satt und glücklich machen. Hier online  bestellen

Der Herbst ist eine gute Zeit, um Obstbäume zu pflanzen. Die Bäume haben ihre Blätter schon fast komplett verloren, stecken also keine Kraft mehr in den Aufbau neuer Blätter oder Triebe. Die Energie des jungen Obstbaums wird stattdessen zur Wurzelbildung und zum Anwachsen verwendet.

In unserem Pop-Up Store und im Webshop warten viele Bäume und Sträucher auf Sie, die jetzt noch in die Erde sollen:

ARCHE NOAH Obst-Empfehlungen: 

Danzinger Kantapfel: Diese Sorte ist schon vor 1760 in Österreich bekannt und hat sehr saftige Früchte mit erfrischend süßsäuerlichen Geschmack.

Birne Gute Luise: Eine Birne für warme Lagen: gelbgrünliche Schale, süßer Geschmack

Weinrebe Vanessa: Die ursprünglich aus Kanada stammende Sorte zeichnete sich durch schön fruchtige, kernlose, rosèfarbene Trauben aus. Zusätzlich ist sie sehr frosthart und robust.  

Brombeere Navaho: Eine ganz besondere Sorte ist diese Brombeere - dornenlos, große Früchte, eher hochwüchsig und anspruchslos. Ideal für kleinen Gärten, auf Balkonen oder Terrassen! 

Hier geht es zum Obstsortiment

Die warmen Herbsttage sind perfekt, damit die Erdbeerpflanzen anwachsen können & stark genug sind für den Winter. Wer noch in diesem Jahr pflanzt, wird nächstes Jahr mit reicher Erbeerernte belohnt werden!

Unser Geheimtipp:

Die außergewöhnliche Ananaserdbeere Weidling. Diese Sorte mit ihrem starken und aromatischen Geschmack; einer Mischung aus Pfirsichen und Erdbeeren, wurde in einem Garten in Weidling/Klosterneuburg vor 70 Jahren gezüchtet und wird seitdem dort kultiviert.

Im Pop-Up Store und im ARCHE NOAH-Online-Shop warten 10 weitere fruchtige Sorten. Wir versenden noch bis Ende Oktober!

Wir verschenken am letzten Samstag im Oktober Kräuter und viele Pflanzen an wohltätige Einrichtungen oder Gemeinschaftsprojekte.

Meldet euch gerne bis 22. Oktober bei uns per Mail mit dem Betreff: Pflanzengeschenke und erzählt uns wofür ihr die Pflanzen verwendet wollt. Wir wählen bis zu drei Projekte aus.
Mails bitte an: info@vielfalt-erleben.at

Bei Fragen und Anregungen schreiben Sie uns unter info@vielfalt-erleben.at