Kulturpflanzenvielfalt

Auberginen

Vielfalt zum Nachlesen

Es ist gerade ein paar tausend Jahre her, dass wir Menschen auf die Idee kamen, uns nicht allein auf das Sammeln und Jagen zu verlassen. Durch Nutzung und Auslese entwickelten Bauern & Bäuerinnen die Vielfalt von Kulturpflanzen und Nutztieren...

Datum
Titel
 
2011
Kulturpfplanzenvielfalt_Kurztext
 
 
2004
Bluza, Köch & Umurkn
Auf den Spuren traditioneller Gemüsesorten in Österreich