Samen.Träger

Die Arbeitsgruppe Samen.Träger:innen

Eine engagierte Gruppe von Bäuer:innen hat sich zusammengeschlossen, um miteinander an geeigneten Sorten für kleinstrukturierte Gemüsebaubetriebe zu arbeiten. Gerade bei Arten und Sortentypen, die im industriellen Anbau keine hohe Relevanz haben, ist das Wissen um die vorhandenen Sorten oft nicht groß oder nur schwer zugänglich. 

Wir wollen uns bewusst diesen Nischen- oder Spezialkulturen widmen, weil bei diesen züchterisch wenig bearbeiteten Kulturen das Potenzial zur Verbesserung und der Bedarf nach Weiterentwicklung sehr groß ist.  
Deshalb widmen sich die Samen-Träger:innen der Züchtung von violettem Sprossenbroccoli, von knallbunten Winterrettichen, von gelben Rüben, Spargelsalat, Erdkirschen und vielem mehr. 
Denn wer Vielfalt am Teller will, braucht Vielfalt am Feld – und dafür braucht es Sorten, die verlässlich funktionieren! 

Bäuerliche Züchtung

Kulturpflanzenvielfalt ist eine wesentliche Grundlage für krisenfeste, gesunde Ernährung für alle und eine Voraussetzung für ökologisch stabile agrarische Ökosysteme. Sie trägt daher wesentlich zur Resilienz der landwirtschaftlichen Produktion und unserer Ernährungssicherheit bei. Die Entwicklungsfähigkeit der Landwirtschaft ist angewiesen auf diese Vielfalt. Ein zukunftsfähiges Ernährungssystem braucht ein vielfältiges Angebot an Arten und Sorten, die ressourcenschonend angebaut werden können.

Unsere Kulturpflanzenvielfalt ist etwas Lebendiges, sie lässt sich weder in Stein meißeln noch hinter verschlossenen Türen einsperren. Sie kennt keinen klaren Anfang, kein klares Ende und schon gar keinen Stillstand.