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Kräuter & Pilze

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Pilzanbau auf Stämmen und Stroh

In diesem Praxiskurs lernen Sie, wie Sie Pilze in Biogarten, Balkon, Innenhof und Keller auf Stämmen und Stroh anbauen können.

Über den Kurs

"Tolle Vermittlung, wie einfach es eigentlich sein kann, Pilze selbst zu ziehen! Sehr natürliches und authentisches Seminar"

"Es hat mir sehr viel Spaß gemacht. Tolle Location! Wahr echt sehr top! Kursdauer wahr auch perfekt gewählt."

Rückmeldungen von TeilnehmerInnen

Zielpublikum

Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten. Keine Vorkenntnisse erforderlich.

 

Inhalt

Jeder Pilz hat ein einzigartiges Aussehen, eine spezifische Lebensweise und einen unverkennbaren Geschmack.

In diesem Tageskurs lernen Sie die verschiedenen Standortansprüche, Beimpfungsmethoden und –materialien kennen und Pilze anhand von Gewebekulturen weiterzuvermehren. Lassen Sie sich bei einer Verkostung von unterschiedlichen Pilzprodukten in die Welt der Pilzkulinarik begleiten.

Sie können im Kurs praktisch Impfmethoden ausprobieren und haben danach die Möglichkeit, den selbst beimpften Stamm gegen Kostenersatz mitzunehmen. Sie erhalten Einblick in die Laborarbeit, um Pilze selbst zu vermehren und können am Ende des Kurses ein Töpfchen mit beimpften Strohpellets und eine selbst angeimpfte Petrischale mit nachhause nehmen.

 
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Referent*innen:

Magdalena Wurth ist Agrarwissenschaftlerin und begeisterte Pilzzüchterin. Das bewusste Erleben der Natur und der nachhaltige Umgang mit ihr spielen für Sie eine große Rolle.

Im Waldviertler Pilzgarten obliegt Moritz Wildenauer die kreative Gestaltung und  die praktische Umsetzung von Projekten rund um den Pilzgarten.

In Zusammenarbeit mit Arche Noah engagieren wir uns für biologisches und nachhaltiges Landwirtschaften sowie den Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt.

 

Organisatorisches

Termin
Ort
 
25. April 2020
Schiltern
 
9. Mai 2020
Schiltern
 
 

Kursort, Kosten

  • Ort: 3443 Schiltern
  • Kosten: 88 € für ARCHE NOAH Mitglieder, 98 € für Nicht-Mitglieder
 
 
 
 
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Fotogalerie

Impressionen

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Kontakt

Mag.a Ursula Taborsky
Leitung Fachbereich Bildung
T: +43 (0)2734 8626-209
ursula.taborsky@arche-noah.at

 

Liebe Freundinnen und Freunde der Vielfalt!

In diesen Tagen sind wir alle mit unerwarteten Herausforderungen konfrontiert. Auch wir bei ARCHE NOAH müssen einschneidende Maßnahmen setzen und dürfen viele unserer geplanten und bewährten Aktivitäten nicht durchführen.

Folgende Veranstaltungen müssen ersatzlos gestrichen werden:
+ Alle Pflanzenmärkte im April und Mai
+ ARCHE NOAH Pflanzenfest 1. – 3. Mai
(zum 30 Jahr-Jubiläum)

Saisonaler Pflanzenverkauf in Schiltern und in Wien/pop-up Store:
Derzeit können wir dazu keine verbindlichen Aussagen geben. Wir prüfen jedoch alternative Möglichkeiten, Vielfalt an Jungpflanzen für Sie verfügbar zu machen und halten Sie hier am Laufenden.

ARCHE NOAH Kurse im März und April:
Für unsere Kurse im März und April werden wir, wo möglich, Ersatztermine anbieten.

Wer das Glück hat, gärtnern zu können – ob in Beeten oder Töpfen – ist jetzt tatendurstig. Nutzen Sie die Zeit - bestellen Sie Vielfalt Saatgut in unserem Online-Shop und ziehen Sie heuer Ihre Pflänzchen selber! Noch haben wir ausreichend Vorräte.

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Wir bemühen uns telefonisch wie gewohnt Dienstag-Freitag von 9 – 13 Uhr erreichbar zu sein sowie Ihre Mailanfragen rasch zu beantworten.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und bleiben Sie gesund!

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