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Der biologische Garten im Großen oder Kleinen ist als eine Einheit zu denken und zu behandeln. Wie das Gleichgewicht zwischen Boden, Bodenleben, Pflanzen und Tieren darin gehalten oder wieder hergestellt werden kann, wie die Pflanzen gesund bleiben und in diesem Gleichgewicht ihren Platz finden, sind Themen in den Kursen.
Themen: Blick auf den Biologischen Garten, Was hält eine Pflanze gesund, Überblick über Pflanzenkrankheiten und sog. Schädlinge, Herstellen von Pflanzenstärkungsmitteln, Überblick Pflanzenschutz, Fördern von Nützlingen
