Rund ums Obst II

Wildobst, Exoten und Obstaritäten

Mit diesem Seminar wollen wir Einblicke geben in die essbaren Schätze unter dem Wildobst, den Exoten und den Obstraritäten.

Über den Kurs

Zielpublikum

Dieser Kurs richtet sich an all jene, die sich für den Anbau von essbarem Wildobst, Exoten und Raritäten interessieren. Es sind keine Vorkentnisse erforderlich. 

 
 

Inhalt

In diesem Seminar wird eine Auswahl an essbarem Wildobst, Exoten und Obstraritäten vorgestellt und deren Anbau, Bodenansprüche, Düngung sowie Bewässerung besprochen. Weiters wird es ausgewähltes Obst (frisch oder haltbar gemacht) zum Verkosten geben. Das Seminar bietet neben der Vermittlung von fachlichem Wissen auch genügend Raum für persönliche Fragen der Teilnehmer*innen. Referent Siegfried Tatschl versteht es, diese speziellen Obstraritäten besonders schmackhaft zu präsentieren. Ein Teil des Seminars findet im Alchemistengarten statt, dabei gibt es gleich einiges direkt vom Baum zu verkosten.

Einen Artikel zum Buch von Siegfried Tatschl "555 Obstsorten" finden Sie im ARCHE NOAH Magazin vom Juli 2015 auf Seite 8.

 
 

Referent in diesem Kurs

 
 
(c) Johannes Hloch

Siegfried Tatschl

Sigi Tatschl ist ein Arche Noah Mitglied der ersten Stunden. Als Permakulturdesigner arbeitet er unter  dem Label: Lust auf Obst – Essbare Lebensräume® und ist Spezialist für seltene Obstsorten. Für das Konzept: Kirchberg am Wagram -  die 1. Essbare Gemeinde Niederösterreichs erhielt er gemeinsam mit der Marktgemeinde Kirchberg den 3. Preis beim European Ecological Garden Award 2015. Sein Buch „555 Obstsorten für den Permakulturgarten und –balkon“ ist eine umfassende Bestandsaufnahme der unterschiedlichsten Obstsorten die in Mitteleuropa angebaut werden können. Seine Erfahrungen aus seinen sonstigen beruflichen Tätigkeiten als Supervisor, Organisationsberater und Psychotherapeut fließen in seine gärtnerischen Beratungsaktivitäten ein.

 
 
 
 

Organisatorisches

Kurstermin, Kursort, Kosten

  • Termin: 20. September 2019
  • Ort: 3470 Kirchberg/Wagram
  • Kosten: 110 € für ARCHE NOAH Mitglieder, 120 € für Nicht-Mitglieder (Preis inkl. dem Buch "555 Obstsorten" von Siegfried Tatschl als Kursunterlage)
 
 
 

Termine & Anmeldung

Wildobst, Exoten und Obstraritäten

20. September 2019, 9 - 17 Uhr, 3470 Kirchberg/Wagram

Anmeldung

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Kontakt

DI Eva Ganzberger
Bildungsbereich
T: +43 (0)676 95 41 198
eva.ganzberger@arche-noah.at