Der Lehrgang gibt umfassende Einblicke in die biologische Saatgutvermehrung.
"Besonders wichtig fand ich die praktischen Übungen, denn diese werden mir am besten in Erinnerung bleiben und ich konnte mir dadurch alles super vorstellen. Das Wissen und Engagement der Referenten hat mich besonders beeindruckt. Ganz super ist auch die Vernetzung innerhalb der Gruppe - viele neue und interessante Kontakte. "
"Mir hat der Lehrgang unglaublich gut gefallen. Das Engagement der Referent*innen war beeindruckend und die Begeisterung ansteckend! Es ist eine tolle Lehrgangsgruppe zusammen gekommen, in der ein reger Austausch stattgefunden hat! Danke für den schönen Lehrgang!"
Dieser Lehrgang wendet sich an interessierte HausgärtnerInnen, BiolandwirtInnen, BeraterInnen, LandwirtschaftslehrerInnen, sowohl AnfängerInnen wie Fortgeschrittene in Fragen der Samengewinnung. Wir empfehlen als Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs mindestens 3 - 5 Jahre praktische Gartenerfahrung bzw. eine berufliche Tätigkeit im "grünen Bereich".
AbsolventInnen des Lehrganges erhalten umfassende Einblicke in alle theoretischen und praktischen Aspekte der sortenreinen, biologischen Vermehrung und Erhaltungszüchtung von Gemüse und Kräutern, um danach selbständig, fachgerecht und erfolgreich diese Arbeiten im eigenen Garten/Betrieb umsetzen zu können.
In unserem Pavillonkeller überwintern bereits Karotten und Kraut, die für die Saatgutvermehrung bestimmt sind. Diese werden im Modul 1 gemeinsam ausgepflanzt.
Studium Ökologische Landwirtschaft in Kassel Witzenhausen, bereits während des Studiums intensive Beschäftigung mit dem Thema Saatgut und biologische Pflanzenzüchtung. Seit 2005 bei ARCHE NOAH beschäftigt, wo sie sich durch die tägliche Arbeit im Garten und in der Saatgutvermehrung ihr heutiges ExpertInnenwissen aneignen konnte. Fortbildungskurs für biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung, seit 2010 in der Bildungsarbeit und in der Sortenentwicklung in Zusammenarbeit mit Bauern und Bäuerinnen tätig.
Mag.a Ursula Taborsky
Leitung Fachbereich Bildung
T: +43 (0)2734 8626-209
ursula.taborsky@arche-noah.at
