Der Garten

Ein Ort der Begegnung & des Begreifens von Kulturpflanzenvielfalt!

Im ARCHE NOAH Schaugarten wird Altes mit Neuem verbunden. Fast verloren gegangene Kulturpflanzen werden hier wieder lebendig, vermehrt, vor dem Aussterben bewahrt und weiterentwickelt.

Das erwartet Sie im Garten

Ein außergewöhnlicher Schaugarten

Das Besondere im biologisch geführten ARCHE NOAH Schaugarten: Hier sehen Sie wie Kulturpflanzen vermehrt - also Samen zum Nachbauen gewonnen - werden. Freuen Sie sich also auf einen "schießenden" Salat, eine Karotte im Isoliertunnel oder eine Rote Rübe im zweiten Jahr. Was genau das bedeutet und wie die Saatgutvermehrung funktioniert erzählen wir gerne bei einer gemeinsamen Gartenführung.

Für Schauzwecke sind die Beete in verschiedene Themengebiete gegliedert. Alle Arten und Sorten sind übersichtlich beschriftet und zusätzliche Informationen finden sich auf zahlreichen Info-Tafeln.

 

Auf einen Blick: Video und Fotos

 
Kurzfilm über ARCHE NOAH

Mit Impressionen vom Schaugarten

 
 
 

Fotogalerie

Fotogalerie

Impressionen vom Schaugarten Bilder ansehen

 
 

Hier gibt´s Details

Mehr Infos ...

Was genau der Garten zeigt erfahren Sie hier. weiterlesen

 
 

In der Vielzahl der Pflanzen finden sie drei Schwerpunkte

SORTENVIELFALT: Alte Sorten aus der Region

Im ARCHE NOAH Schaugarten finden Sie eine Sortenvielfalt die einzigartig ist, denn die sogenannten „Lokalsorten“, die durch bäuerlich-gärtnerische Selektion und Vermehrung über Generationen entstanden sind und im Tausch unter Nachbarn oder innerhalb der Familie weitergegeben wurden, sind das Herz der ARCHE NOAH.

 

AUS ALLER WELT: Raritäten und Kuriositäten aus der vielfältigen Pflanzenwelt

Neben den zahlreichen „alten Sorten“, können Sie auch Exotisches aus aller Welt wie Knollenziest, Erdmandel oder Melothria kennen lernen!

 

HISTORISCHES: Vergessene Gemüsearten

Historische Kulturpflanzen, die ursprünglich von anderen Arten verdrängt wurden: Spinat anstelle von Gartenmelde, Karotte verdrängte Haferwurz, Kerbelrübe, Pastinak usw., werden hier im Garten wieder lebendig!

 
 
 

Die Gartenküche öffnet jeden Samstag & Sonntag für Sie!

In den Monaten Mai bis Ende September brodelt es jeden Samstag, Sonntag sowie an Feiertagen in den Töpfen der neuen ARCHE NOAH Gartenküche. "freund von salzig" alias Benjamin Schwaighofer bereitet Rariäten und Sortenvielfalt in der offenen Freiraumküche zu. Und Sie können dabei zuschauen.

Von Raritätenmenüs aus seltenen Gemüsen über Kaffee und Kuchen, Frühstück und warme Speisen ist gesorgt. Weitere Infos zur Gartenküche finden Sie hier.

 
 

Lassen Sie sich durch die Vielfalt führen!

Gartenführungen

Wir erzählen spannede Geschichten und geben individuelle Antworten! Alle Infos

 

weitere Informationen

 

Termine & Details

Im Schaugarten finden regelmäßig Feste & Veranstaltungen statt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Details

Jungpflanzenmärkte, Raritätensonntage, Gartenfeste u.v.m...

 
 

Kontakt

ARCHE NOAH
Allgemeine Anfragen an ARCHE NOAH
T: +43 (0)2734 8626
info@arche-noah.at