Ob für Spargel, Pfirsich, Knoblauch oder Safran - Tafeltrauben bieten im Hausgarten für vielfältige Obst-, Gemüsekulturen und Kräuter in der Mischkultur Platz.
ACHTUNG: DIESER KURS WURDE LEIDER ABGESAGT!!
Mit diesem neuen Kurs sprechen wir Gärtner und Gärtnerinnen an, die noch mehr biologische Vielfalt in ihren Garten bringen möchten und Wissenswertes über den Anbau von Tafeltrauben und deren typische Begleiter in der Mischkultur lernen wollen.
Die TeilnehmerInnen lernen unterschiedliche Bio-Tafeltraubensorten kennen, die sich für den Hausgarten eignen. Neben den Ansprüchen an Boden, Klima und Pflege der Weinstöcke werden insbesondere geeignete Begleitpflanzenkulturen im Weingärtchen besprochen. Im Kurs werden die Pflanzen im Schaugarten besichtigt, Hintergründe und Anleitungen im Seminarraum gegeben. Je nach Reife wird es das eine oder andere zu verkosten geben.
Der Rebschnitt wird im Kurs NICHT behandelt!
Sonja Schmid ist als Land- und Naturkind aufgewachsen auf einem Betrieb mit Tieren, Landwirtschaft und Weinbau. Ganzjährig wurde sie verwöhnt vom Gemüse aus dem Selbstversorgergarten der Mutter. Nach einigen Jahren in der Großstadt auf der Suche nach DEM guten Geschmack ist sie 2003 in der Arche Noah gelandet. Dort war Sonja lange im Bereich Verkauf und Führungen tätig. Nunmehr ist sie selbst Biobäuerin auf dem gemeinsamen Vielfalts-Betrieb (www.tonischmid.at) und verwöhnt von den eigenen hochwertigen Lebensmitteln. Sie vermittelt gerne Ihr Wissen weiter.
25. August 2018, 9:30 - 16:30 Uhr, 3553 Schiltern
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Mag.a Ursula Taborsky
Leitung Fachbereich Bildung
T: +43 (0)676 32 42 137
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